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主题:[陕西故事]砲里西瓜

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砲里西瓜

     今早上路过一市场,一个用纸箱纸做的招牌引起了我的注意。只见上面用签字笔写着“砲里油渣西瓜”,字体儿大,很是显眼。我看着三轮车上摆放的一个个西瓜,个个都是那么的圆,明明不是砲里西瓜,却要说是砲里西瓜,分明是想用砲里西瓜的名气多卖自己的西瓜呢。我想着,我自然有话要说了。
        在西安这座大都市里,如今要说起西瓜,可以说绝大多数人都知道砲里西瓜,就跟只要提起礼泉,人就会想起礼泉的苹果;就跟提起大荔,人们自然也会想起大荔的西瓜;就跟提起周至,人们就会想起周至的猕猴桃一样。砲里的西瓜已深深扎根在一般人的心里,根本不需要打广告,砲里西瓜的品质在那放着,我个人认为也是砲里原人务西瓜所经历过得镇痛有着分不开的原因。
      砲里原其实也叫南原,是白鹿原的一部分,和北原相对而望。高出西安城不少的地势,厚实耐旱的土质,昼夜的温差,特别适宜西瓜生长的土壤和气候条件,西瓜味道的鲜美可以说是吃西瓜的人所认可的。
       砲里原离西安城近,路程不过也就是三十多里路,尽管交通还不够便利,可前些年只要到了西瓜成熟之际,客商早已赶来了,围着西瓜地转着,甚至因西瓜没卖给自己而跟对方翻脸、吵架。可以说瓜农坐在地里根本用不上出去,也不需要因西瓜滞销而担待其它的责任就是了。
        两千零六年那一年,是砲里西瓜取得大丰收的一年,也是砲里西瓜长势特好的一年;那一年,可以说砲里原家家都在务西瓜似的,在西安城打工、做生意的也回来粗热闹来了,包上几亩、十几亩地务西瓜也是很正常的事;那一年,砲里原的西瓜种植面积是巨大的,人们把宝就压在那年西瓜身上;那一年,西瓜真的成了,要产量有产量,要品质有品质,人们就盼着西瓜能卖个好价钱;那一年,客商给的价钱一天比一天低,甚至出现了一斤八分钱的,商家都不愿意要呢;那一年,可以说务西瓜赔钱的人多了去了,能包住本钱都算万幸了;那一年伤透了不少人的心。
         砲里西瓜滞销,经陕西电视台等媒体的报道之后,小小的砲里街道竟然车满为患,好多外地的客商都来了。虽然是来了,还是逃脱了低价的厄运,客商心里是满意西瓜的,有了比较才会有结果的。砲里西瓜味道聊咋咧,这也外地客商嘴里自然的评价。遗憾的是,竟然有四川客商为收购西瓜,客死在砲里这个以前就比较贫瘠的原上,期间的原因知道的人也是不少的。砲里西瓜的名气也因这事而更有名了。
       随后的几年里,砲里原人务西瓜当然也务实了,不再一轰而上,懂技术,有经验、有技术的、有市场经济意识的肯定是一年接着一年干。人们理智了,砲里西瓜的品质自然越来越稳定,而且越来越好了。砲里原的西瓜有着其成熟的时间,一般都在农历六月份,一般都在大荔西瓜成熟之后,瓜农的辛勤付出当然得到了回报。
        说到此处,我还要补充的是,白鹿原上的砲里、前卫、安村、孟村、狄寨等地都是西瓜生长的地方,其它几个地方的西瓜也是很有名的,跟砲里西瓜其实是没啥差别的。如今正是西瓜上市的时候,说说砲里西瓜,也就成了很自然的事了。
[ 此帖被白鹿放歌在2017-06-28 01:20重新编辑 ]
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白鹿原上劲风起,一曲放歌释人生。

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只看该作者 沙发   发表于: 2017-06-28 09:28
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只看该作者 4楼  发表于: 2017-06-28 15:28
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只看该作者 5楼  发表于: 2017-06-28 15:44
楼主,到底啥叫油渣瓜?是肥料用油渣吗
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只看该作者 6楼  发表于: 2017-06-28 16:07
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一地小米 2017-06-28 15:44 发表在 5楼 :
楼主,到底啥叫油渣瓜?是肥料用油渣吗

砲里原上种菜子的人很多,菜子压油后的留下的油渣上到西瓜地里,胜过化肥好多呢。
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只看该作者 7楼  发表于: 2017-06-28 17:06
同问,到底啥是油渣瓜,味道有多大区别?
己欲立而立人、己欲达而达人
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